Carbon Accounting

Nachhaltigkeit in großem Maßstab fördern: Wie Red Gold Latis nutzte, um die Kundenbedürfnisse zu übertreffen und die Berichtsreife zu verbessern

January 28, 2025

Nachhaltigkeit in großem Maßstab fördern: Wie Red Gold Latis nutzte, um die Kundenbedürfnisse zu übertreffen und die Berichtsreife zu verbessern

Red Gold, Inc., ein führender Anbieter in der Handelsmarken-Lebensmittelindustrie, hat die jüngsten Herausforderungen in der Nachhaltigkeitsberichterstattung erfolgreich gemeistert, indem es die Latis-Plattform von HowGood nutzte. Angesichts der wachsenden Nachfrage der Kunden nach genauen und umsetzbaren Nachhaltigkeitsdaten war Red Gold in der Lage, seine Prozesse zu rationalisieren und die Zusammenarbeit mit Lösungen zu stärken, die auf ihre Bedürfnisse als kleines Team zugeschnitten waren.

Red Gold ist der größte private Tomatenverarbeiter des Landes mit drei hochmodernen Anlagen in Elwood, Genf, und Orestes, Indiana. Das Unternehmen verfügt außerdem über ein Millionen Quadratfuß großes Vertriebszentrum in Orestes und betreibt eine hundertprozentige Tochtergesellschaft RG Transport LKW-Flotte in Elwood. Wir arbeiten mit über 50 Familienbetrieben in Indiana, Süd-Michigan und im Nordwesten Ohios zusammen, um nachhaltig hochwertige Tomatenkonserven, Ketchup, Saucen, Salsas und Säfte für die Gastronomie, Eigenmarken, Export, Co-Pack und Club-Vertriebskanäle herzustellen. Zur Red Gold-Familie von Verbrauchermarken gehören Red Gold, Redpack, Tuttorosso und Sacramento.

Herausforderungen

Das Team von Red Gold stand vor erheblichen Hürden, wenn es darum ging, die Nachhaltigkeitsanforderungen zu erfüllen und gleichzeitig die Effizienz aufrechtzuerhalten. Als Lieferant für große Unternehmen wie Sysco und Walmart musste Red Gold die Einhaltung verschiedener Berichtsstandards sicherstellen, wie sie beispielsweise in den Nachhaltigkeitsprogrammen von Project Gigaton und Sysco vorgeschrieben sind.

Zu den Herausforderungen gehörten:

  • Verwaltung von Nachhaltigkeitsdaten in ihrem kleinen internen Team.
  • Reaktion auf die sich ändernden Kundenanforderungen nach detaillierten Scope-3-Emissionsdaten.
  • Bewältigung der Komplexität der Berichterstattung über Handelsmarken, bei der einzigartige Produktspezifikationen und eine Vielzahl von Interessengruppen zusätzliche Schwierigkeiten mit sich bringen.
  • Sicherstellung, dass die eingereichten Daten den Nachhaltigkeitszielen der Großkunden entsprechen und gleichzeitig die betriebliche Effizienz aufrechterhalten wird.

Da sich nur ein Teammitglied den Nachhaltigkeitsbemühungen widmete, benötigte Red Gold eine Lösung, die die Effizienz maximieren konnte. Latis befähigte sie, dies zu erreichen, und fungierte effektiv als erweitertes Nachhaltigkeitsteam.

Die Lösung von HowGood

Red Gold hat die Latis-Plattform von HowGood eingeführt, um seine Prozesse zur Nachhaltigkeitsberichterstattung zu transformieren. Latis ermöglichte es Red Gold, das Datenmanagement zu zentralisieren und so die Konsistenz und Genauigkeit aller Einreichungen sicherzustellen

„Die Verwendung von Latis hat die Kundenberichterstattung erheblich vereinfacht. Es ist unglaublich intuitiv und wir können Daten sammeln und einreichen, ohne uns in administrativen Aufgaben zu verzetteln. Es ist wegweisend, wenn es darum geht, Kundenanforderungen schnell und effizient zu erfüllen „, so Sandrea Elam, Senior Procurement & Sustainability Strategy Manager bei Red Gold.

Die Tools der Plattform ermöglichten es dem Team:

Vereinfachen Sie die Datenerfassung und -übermittlung

  • Die intuitive Oberfläche der Plattform rationalisierte den Dateneingabeprozess, minimierte Fehler und reduzierte den Zeitaufwand für Verwaltungsaufgaben.
  • Das zentralisierte Design von Latis reduzierte die Komplexität der Kundenberichterstattung erheblich, sodass Red Gold die unterschiedlichen Anforderungen für Project Gigaton- und Sysco-Programme mühelos erfüllen konnte.

Gewinnen Sie bessere Dateneinblicke

  • Latis berechnete detaillierte Kohlenstoff- und Wasserfußabdrücke für Produkte und lieferte so umsetzbare Erkenntnisse, die Red Gold mit seinen Kunden teilen konnte.
  • Diese Erkenntnisse positionierten Red Gold als proaktiven Partner in Bezug auf die Nachhaltigkeitsziele seiner Kunden und bereiteten sie auf den Weg, Walmart zu „Giga Gurus“ zu werden.

Förderung der teamübergreifenden Zusammenarbeit

  • Die Plattform verbesserte die Kommunikation zwischen den Bereichen Nachhaltigkeit und Beschaffung und stellte so die Abstimmung auf wichtige Kennzahlen und Prioritäten sicher.

Ergebnisse

Red Gold erzielte mit der Latis-Plattform von HowGood die folgenden Ergebnisse:

Effizientes Reporting für wichtige Kunden

Das Team hat die Einreichungen für die Programme Project Gigaton und Sysco fristgerecht abgeschlossen und dabei alle Compliance-Standards und Kundenerwartungen erfüllt.

Bessere Kundenbeziehungen

Durch die Bereitstellung genauer, überprüfbarer Daten stärkte Red Gold das Vertrauen und die Zusammenarbeit mit seinen Kunden und festigte seine Position als vertrauenswürdiger Lieferant.

Betriebliche Effizienz

Die zentralisierten Datenverwaltungsfunktionen von Latis reduzierten den Zeit- und Ressourcenaufwand für die Berichterstattung erheblich, sodass sich das Team auf strategische Nachhaltigkeitsinitiativen konzentrieren konnte.

Verbesserte Führungsrolle im Bereich Nachhaltigkeit

Detaillierte Einblicke auf Produktebene ermöglichten es Red Gold, Nachhaltigkeitsherausforderungen proaktiv anzugehen und seinen Kunden datengestützte Lösungen zu präsentieren.

Das Team baut auf dieser Dynamik auf und bereitet sich nun darauf vor, CDP und SBTI einzureichen, während es an ihrem allerersten jährlichen Wirkungsbericht arbeitet. Durch die Nutzung von Latis hat Red Gold seine Nachhaltigkeitsberichterstattung auf ein neues Reifegrad für Lieferanten angehoben, moderne Berichtsstandards erfüllt und die Erwartungen der Kunden übertroffen.

„Als einköpfiges Nachhaltigkeitsteam brauchte ich ein Tool, das die schwere Arbeit erledigen konnte. Latis hat nicht nur meinen Arbeitsablauf optimiert, sondern uns auch dabei geholfen, einen neuen Reifegrad für Lieferanten in der Nachhaltigkeitsberichterstattung zu erreichen. Es hat uns das Selbstvertrauen gegeben, die Erwartungen unserer Kunden zu erfüllen und zu übertreffen.“ - Sandrea Elam, leitende Managerin für Beschaffung und Nachhaltigkeitsstrategie bei Red Gold

Wichtige Erkenntnisse

Die Erfahrung von Red Gold unterstreicht den Wert von Investitionen in Technologien, die die Nachhaltigkeitsberichterstattung vereinfachen und gleichzeitig die Datenqualität verbessern. Zu den wichtigsten Erkenntnissen gehören:

  • Die Nutzung von Plattformen wie Latis kann kleine Teams in die Lage versetzen, komplexe Berichtspflichten effizient zu erfüllen.
  • Die funktionsübergreifende Zusammenarbeit, die durch gemeinsame Tools und Erkenntnisse erleichtert wird, ist entscheidend für das Erreichen von Nachhaltigkeitszielen.
  • Die proaktive Bereitstellung qualitativ hochwertiger Daten stärkt die Beziehungen zwischen Lieferanten und Kunden und demonstriert die Führungsrolle im Bereich Nachhaltigkeit.

Red Gold hat seinen Ansatz für die Nachhaltigkeitsberichterstattung mithilfe der Latis-Plattform von HowGood geändert, um den Anforderungen von Kunden wie Sysco und Project Gigaton gerecht zu werden und sich gleichzeitig als führendes Unternehmen im Bereich der Nachhaltigkeit von Handelsmarken zu positionieren. Durch die Vereinfachung der Datenprozesse und die Bereitstellung von Erkenntnissen auf granularer Ebene ermöglichte Latis Red Gold, die Erwartungen zu übertreffen und einen neuen Standard für betriebliche Exzellenz im Bereich Nachhaltigkeit zu setzen.

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